teisipäev, 2. aprill 2013

Suvine marjakook

Põhi:


Küpsised
Või

Täidis:

Toorjuust
Muna
Hapukoor
Vanilje
Suhkur

Kaunistamiseks:


Vahukoor
Marjad
Šokolaad

Valmistamine:

Purusta küpsised ning vala juurde sulatatud või. Sega nad ühtlaseks massiks ning suru vormi põhja. Täidise valmistamiseks vahusta munad ja suhkur ning sega toorjuustu sisse. Lisa massi sisse vanilje ja hapukoor, sega ühtlaseks massiks. Vala ühtlane mass põhja peale. Seejärel pane kook ahju. Lase koogil ahjus olla pool tundi 160 kraadi juures. Lase koogil täielikult jahtuda. Kui kook on jahtunud lisa peale vahukoor, marjad ja šokolaad.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar